以有力监督 筑牢校园食品安全防线

“食堂饭菜荤素搭配，种类丰富、味道鲜美、物美价廉，现在每天都能“云监督”学校的食堂，心里面特别踏实。”近日，崇信县纪委监委派驻教科局纪检组到崇信一中实地走访，该校校园膳食监督家长委员会成员陈女士对前来开展监督检查的工作人员说道。

2025年，崇信县纪委监委立足“监督再监督”职能，聚焦“校园餐”领域突出问题，积极构建“纪委监督+部门联动+家校协同”多元机制，创新推动23户学校食堂成立校园膳食监督家长委员会，推选家长代表256名，累计开展日常监督与随机检查32次，全面提升了“校园餐”治理体系和治理能力。结合食品药品安全专项整治工作，对校园及周边食品经营单位开展全覆盖、无死角检查，同时对辖区23户学校食堂、8户校外托管机构及2户承包企业完成评价考核并上报，考核合格率达到100%。督促职能部门出动执法人员195人次，检查校园食堂46户次，检查校外托管机构12户次，检查周边经营店166户次，发现问题144条，已全部完成整改。督促开展专项抽检30批次，发布红黑榜4期、校园食品安全消费提示1期、小饭桌公示信息1条。督促办理校园食品安全案件2起，罚没款1万元，校外托管机构案件1起，罚没款0.3万元，校园周边案件1起，罚没款0.25万元，简易案件1起。

同时，崇信县纪委监委突出长效长治，在智慧监管方面，推动职能部门打造“互联网+明厨亮灶”工程，通过视频监控实时呈现后厨操作，监管人员可远程巡查、师生及家长可现场观看，实现加工过程透明化监督，有效防范了交叉污染、操作不规范等风险。在基础设施建设方面，聚焦乡村学校食堂建设短板问题，投资126万实施九功九年制、矿区中学、赤城小学、县第二幼儿园4所学校食堂改（扩）建项目，改造食堂1900平方米，购置餐橱设备106件，全面改善了学校食堂供餐条件。

下一步，崇信县纪委监委将进一步深化校园食品安全突出问题专项整治，紧盯“校园餐”责任落实、食品安全管理等关键环节，压紧压实工作责任，不断完善监督机制，切实提升监督效能，以有力监督守牢校园食品安全底线。（李彬）