尊敬的杨海霞委员：
您提出的《关于对全县餐饮企业食品安全检验结果定期向社会公开公告的提案》已收悉，现答复如下：
收到提案后，我局第一时间组织业务骨干人员对提案内容进行分析研究，结合省、市、县市场监管会议精神，切实履行工作职责，食品安全监督抽检从计划制定、任务下达、抽检样品、信息公示及不合格食品后处理等工作，统一运用国家食品安全抽样检验信息系统，近五年累计公示食品安全抽检信息38期1579批次。具体做法有：一是规范公示流程。建立从抽样、检验、信息生成到审核发布的标准化流程。抽样环节注重靶向性和覆盖面，覆盖生产、流通、餐饮各环节，突出高风险品种、重点项目和重点区域。检验环节严格遵循国家标准和规范，确保数据准确可靠。信息发布前实行多级审核，确保公布信息准确、客观、严谨。二是落实公示常态化。信息公示是增强公众信任、促进企业自律、维护市场秩序的重要手段，按照“谁组织、谁公布、谁负责”的原则，确定专人，依法依规及时公布食品安全抽检信息。按照省、市市场监管局对信息公示的相关要求，对一般性抽检信息实行本级审核公示；对可能对公共利益产生重大影响的食品安全监督抽检敏感信息，在公示前加强分析、研判和审核；对不合格食用农产品风险控制信息，不公开有关抽样和检验信息；对拟公示外省不合格生产企业信息，公示前上报市局、省局审核后予以公示。2021年公示7期147户306批次；2022年公示9期259户375批次；2023年公示9期117户330批次；2024年公示10期194户351批次。2025年截至目前公示3期217批次，17批次样品待检。三是实行公示方式多元化。构建多层次、广覆盖的公示平台体系，一是在崇信县政务服务网食品药品安全模块专栏公示，然后在国家市场监管总局食品安全智慧监管系统-信息公布模块，按期再次公示。二是充分利用县局官方微信公众号发布抽检结果摘要和消费提示，形式推送信息，扩大传播面和影响力。四是确保公示信息准确。公示内容力求准确、清晰、具体，主要包括：1、总体情况：包括公示期内抽检的总体批次数量、合格批次、不合格批次、合格率等宏观数据；2、合格产品信息：包括公布被抽样单位名称、产品名称、规格型号、生产日期/批号等；3、不合格产品信息：包括详细公布不合格样品标称生产企业名称、被抽样单位名称及地址、产品名称、规格型号、生产日期/批号、不合格项目、检验结果、标准值等关键信息；4、消费提示与风险解析：针对检出的不合格项目，从专业角度进行科学解读，分析可能存在的风险，并向消费者提供选购、储存、食用等方面的建议。
下一步，我局将在继续做好现有公示方式的同时，逐步开发移动应用程序，提供个性化订阅和查询服务，确保信息查询更加方便快捷；制作更多可视化、通俗易懂的科普产品（如短视频、图解），加强与媒体、科普专家的合作，共同做好风险交流和消费提示；进一步加强不合格产品核查处置的跟踪与反馈，确保问题整改到位，探索建立与信用体系的联动机制，将公示结果纳入企业信用记录。
感谢您对市场监管工作的关心，希望您继续支持市场监管工作。
联系单位及电话：崇信县市场监督管理局；0933-6121034
崇信县市场监督管理局
2025年11月10日