近日，走进崇信县柏树镇闫湾村村民王双怀的红牛养殖场，一头头健硕的平凉红牛正在悠闲地咀嚼草料。55岁的王双怀一边给本村养殖户讲解冬季防疫知识和饲草料配方，一边进行现场示范。
王双怀1989年从部队退役。起初，他怀揣着梦想在外打工，后来因故返乡，在埋头种地的同时，不断思索如何改变生活现状。他每天走村串户，虚心向养牛户学习，不仅学到了买卖牛的技巧，还学会了红牛养殖技术，攒了一些积蓄。
恰逢当地政府加大力度扶持平凉红牛规模养殖。王双怀向银行贷款3万元，一次性购买了10头红牛开始育肥。同时，精心种植饲料，细心做好饲养、防疫管理工作，养的红牛个个膘肥体壮、毛色红亮。为了提高红牛的品质，王双怀还积极参加各类养殖技术培训班，认真学习科学养殖技术。如今，他建成养畜暖棚3座，红牛存栏量70多头，养殖规模逐步扩大。
“一人富不算富，大家富才是富。”富裕起来的王双怀，动员村民借助党的好政策进行红牛养殖，热心接待来访者并耐心给予指导，还上门传授他的养牛“致富经”。在他的带动下，周围养牛的人越来越多。目前，闫湾村有20多户群众盖起了牛棚，养殖红牛达500多头。
“王双怀很热心，一直教我养牛，从2006年起，我累计养牛150多头，收入80万余元，这都离不开他的帮助。”闫湾村村民朱芳芳说。