崇信县蔬菜水果质量检测结果通报（第5期）

为了确保崇信县农产品质量安全，净化农产品消费环境，维护公众健康,我中心加大对农产品质量的检测抽查力度，于5月21日对汭河川区和黑河川区农产品生产基地的蔬菜和水果进行抽样检测，合格92样次，合格率为100%，现将5月份的检测结果汇总如下：

一、检测结果分析

二、检测项目和检测依据

1.抽样方法

抽样按NY/T789-2004规定执行。

2.检测方法为农残快速检测法

依据GB/T5009·199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》规定执行，检测仪器：上海瑞鑫科技仪器有限公司CNY-1617C型农药残留速测仪，速测方法为酶联免疫法。

3.判定依据和原则

现使用的残留农药测定仪和所配套的试剂依据的是中华人民共和国国家标准：《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T5009•199-2003)。用抑制率来表示残留量的多少：被测样本的酶抑制率＜50%为安全蔬菜，被测样本的酶抑制 率≥50%为不安全蔬菜。