眼下，巨菌草首次在崇信县落地种植，成了草畜产业的一件新鲜事。在柏树镇千亩示范基地里，农户们抢抓有利时节，有序开展栽种工作，这株看似不起眼的“绿草”，不仅是水土保持的“生态卫士”，更是平凉红牛产业降本增效的“营养餐”。
走进示范基地，工人们各司其职，忙着分拣、传递种苗，俯身扶苗定植、覆土压实，一道道工序井然有序。嫩绿的巨菌草种苗在田间依次排开，扎根沃土。
巨菌草是水土保持优良草种，根系发达、分蘖能力强，粗蛋白含量高达10%，是牛羊等动物的高产优质饲料。2023年，市水保科研所将巨菌草引进种植到平凉，受到了平凉红牛养殖户和养殖企业的广泛好评。
平凉市水土保持科学研究所高级工程师汝海丽说：“巨菌草实验研究及应用推广，是我们平凉市水保科研所的一项重要研究课题，经过3年的实验引种，巨菌草在崇信县气候土壤条件下适配性良好，一年可收割2茬，亩产鲜草产量可达8-15吨，营养价值高，适口性好，大幅降低了养殖成本。”
“平凉大发展，我该怎么办”大讨论活动开展以来，市水保科研所深入调研，确立了“大户带动、订单发展”的推广模式。今年，研究所与崇信县富通养殖有限责任公司签订了推广应用协议，合作发展1000亩巨菌草，用于红牛养殖，这一模式不仅为企业提供了稳定的优质饲草来源，也有效带动了周边群众参与。
崇信县富通养殖有限责任公司负责人路全龙说：“今年合作种植一千亩巨菌草，周边群众也参与种植管理，对老百姓来说，既能学习科学种植技术，还能干点零活增加收入，让我们很大程度上降低了养殖成本。”
为了确保巨菌草种得好、效益高，市水保科研所还专门成立了技术服务团队，从种植、管护、采收，到青贮，为企业提供全过程的技术指导，解决后顾之忧。
平凉市水土保持科学研究所高级工程师汝海丽说：“接下来，我们技术服务团队将从种节处理、田间水肥管理到病虫害防治，后期青贮全程跟踪服务，及时解决种植管护难题，保障巨菌草稳产高产，让优质饲草助力本地畜牧产业提质升级。”（记者：信敏雅 徐炜场 李文慧 编辑：杜丽莎 审核：景彦博 戴鹏飞 张虎平 ）