人勤春来暖，菌棒生产忙。连日来，崇信县新窑镇抢抓农时，全面启动食用菌菌棒生产工作，以“开局即冲刺”的姿态，为全年食用菌丰产按下“启动键”。
走进平凉方胜园菇业宰相分厂的生产车间，一条条自动化生产线正开足马力高速运转。工人们在拌料、装袋、灭菌、接种等各个环节上有序配合，现场呈现出一派热火朝天的生产景象。
平凉方胜园菇业宰相分厂负责人朱杰说：“今年计划生产香菇50万棒、平菇50万棒、木耳150万棒，截至目前，已供应20万棒香菇原材料，现有生产机器2台，单台每小时产量700棒，每日累计可生产1.5万棒。”
一袋袋刚刚下线的菌棒整齐排列，不仅是孕育希望的载体，更成为当地群众增收致富的“振兴棒”。随着生产进度的加快，这批菌棒将陆续进入养菌和上架培育阶段。
近年来，新窑镇宰相村通过“企业+基地+农户”的发展模式，将食用菌产业打造成带动群众就业、壮大集体经济的特色产业，为乡村全面振兴注入了源源不断的“菌”动力。（记者：信敏雅 编辑：杜丽莎 审核：张虎平 戴鹏飞）