食用菌产业是崇信县助力农户增收、盘活乡村闲置资源的特色产业之一。崇信县坚持因地制宜、科学布局，积极培育龙头企业、扶持散户种植，全县食用菌种植设施不断完善、管护体系日趋规范，种植户种养水平持续提升，产业规模化、标准化发展成色持续凸显。
为持续巩固产业发展成果，补齐部分种植户技术薄弱、管理不规范的短板，7月7日，县农业农村局组织乡镇业务干部、种植大户代表开展食用菌种植观摩活动。通过对标县域内优质示范基地，让广大菇农近距离学习先进管护经验、标准化种植技术，互学互鉴、取长补短，助力全县食用菌产业整体提质、均衡发展。
崇信县锦屏镇东庄村香菇种植户薛志慧说：“今天我们参观了这个香菇棚，这设备么样样都好，我回去了的话就把我们这个棚的湿度温度掌握好，效益就高。”
崇信县黄寨镇白新庄村香菇种植户戚秋生说：“今天来这学习学到了好多知识，我今年种了一棚，2000个棒才学着呢。”
当前，崇信县食用菌产业发展态势稳健，产业主体持续壮大、种植模式不断优化、种植效益稳步提升。崇信县将持续深耕食用菌特色富民产业，强化政策扶持、技术赋能和示范引领，大力推广标准化种植模式，持续扩大优质种植规模、延伸产业链条、提升产业附加值，擦亮特色农业品牌，让小菌菇持续释放富民效能，为全县乡村全面振兴注入强劲动力。（记者：马媛媛 编辑：杜丽莎 审核：张虎平 戴鹏飞 ）