近日，农业农村部农产品质量安全中心正式公示2025年第二批全国名特优新农产品名录，甘肃省崇信县精心培育的崇信芹菜与崇信甜瓜双双荣耀登榜，在全国661个申报产品中脱颖而出，为崇信县再添两张闪亮的“国字号”名片，标志着崇信在特色农产品培育与品牌建设方面取得了新的突破。
崇信芹菜种植源远流长，其栽培史可追溯至明朝嘉靖年间，地方志书《崇信县志·物产》对此已有明确记载。民国时期《崇信县志》更盛赞其“杆嫩茎空，高三尺余，为特殊蔬品，他县不如”。历经数百年匠心传承，崇信芹菜形成了茎壮心空、纤维细腻、清香无药味的独特品质，崇信芹菜民间流传着“鸡的骨头羊的髓，芹菜荞面吃上美”的俗语，成为深深植根于当地饮食文化的味觉标志。
崇信甜瓜，则得益于这片土地得天独厚的自然禀赋，显著的昼夜温差与充足的光照时长，共同雕琢出果肉晶莹细腻、汁水丰盈饱满、清甜如蜜的独特风味。其卓越品质不仅赢得了国家级认可，更早前已荣膺“陇原农宝·平凉十宝”的盛誉。
“全国名特优新农产品”认证以其严苛标准著称，要求产品兼具地域知名度（“名”）、独特性（“特”）、卓越品质（“优”）和创新性（“新”）。崇信芹菜凭借深厚的历史积淀、独特的风味和精益求精的传统技艺通过严苛检验；崇信甜瓜则依托优越的自然条件和现代科技赋能赢得高度认可。二者共同经历了层层严选，最终入选全国名特优新农产品名录。
崇信在芹菜产业方面集成推广全膜滴灌、水肥一体化等6项关键技术，从种植环境、栽培技术到采收加工严格执行全流程规范，并创新推广设施芹菜“一年两茬”高效种植模式，通过科学安排种植时间、精准调控水肥、优化田间管理等措施，实现土地利用率和产出率双提升。崇信甜瓜产业则通过“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，构建起集约化育苗、标准化生产的现代产业体系，生动实践着“小甜瓜撬动大产业”的振兴路径。
此次荣登国家名特优新农产品名录，是崇信县以“甘味”区域品牌为引领，持续构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系，聚力打造西部现代精品农业样板区的重要成果。今后崇信县将继续加大农业科技投入，深化品质提升与附加值挖掘，积极拓展市场空间，为乡村全面振兴与农业高质量发展注入澎湃动力。