县畜牧兽医中心开展病死动物及动物产品无害化处理培训工作

11月1日,县畜牧兽医中心工作人员深入崇信县生源生猪屠宰有限责任公司开展病死动物及动物产品无害化处理培训工作。

此次培训有屠宰场驻场检疫人员、规模养殖场、屠宰企业负责人及屠宰工人等参加。培训中,工作人员解读了病死动物及动物产品无害化处理方式方法及相关政策,并结合事实案例、生猪价格走势等分析了当前养殖行业和屠宰行业面临的严峻形势和做好病死动物及动物产品无害化处理及动物疫病防控工作的重要性。

全体参训人员表示,将进一步提高思想认识,对标对表无害化处理技术规范,严格源头控制,从严从实从细做好病死动物及动物产品无害化处理及监管工作,严防不合格肉品流入市场,保障人民群众“舌尖上的安全”。

撰稿:朱青青、梁春娟、马兴军


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