今年以来，崇信县市场监管局黄寨市场监管所将开展农村假冒伪劣食品专项整治行动作为创建国家食品安全示范城市的重要方面，通过三个“强发力”，推动专项整治工作取得了良好成效。
一是聚焦重点领域强发力，推动定向破题。紧盯农村边远地区及农村中小学周边食品小经营店、小餐饮店、集贸市场小摊点、小作坊等重点领域及农村红白喜事集体用餐这一关键环节，采取拉网式、地毯式排查整治，逐经营门店严查无证无照经营、从业人员未健康体检、三无食品、劣质食品、山寨食品、5毛食品、过期食品及操作经营区环境卫生脏乱差、无“三防”设施等违法违规行为，全面摸排掌握影响农村食品安全的隐患问题，推动定向破题。
二是立足执法监管强发力，提升整治成效。按照“四个最严”工作要求，对排查发现的各类食品安全问题，依据问题类型和危害程度，分别采取现场督促整改、下发责令整改书、立案查处等形式，推动各类潜在显在问题整改到位。自专项整治行动开展以来，共开展执法检查8次，检查食品小经营店、小摊点、小作坊96户（次），发放责令整改书9份，立案查处案件3起，现场指导报备农村集体聚餐26次。
三是注重宣传培育强发力，放大监管效应。充分发挥村级食药安委站职能作用，利用村社群众会议、党员大会等有利时机，向群众科普食品安全常识，提升农村群众辨别假冒伪劣食品能力，引导更多群众以主人翁身份参与专项整治行动，营造浓厚整治氛围。与此同时，积极选培3户精细化、规范化经营程度高的农村食品小经营作为正面典型，利用市场主体微信群加大宣传力度，带动其他经营户自觉加强管理，共同守护农村食品安全。