近日，走进我镇各村食用菌种植地，只见大棚内整齐排列的菌棒上，一朵朵蘑菇破袋而出，层层叠叠、长势喜人，宛如一支支撑开的小伞，焕发着勃勃生机。镇村干部们正穿梭于菌棒之间，动作娴熟地采摘着鲜嫩肥厚的菌菇，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“咱这平菇用的是优质菌棒，长出来的菇肉厚、柄短、口感鲜嫩，在市场上是抢手货！”宰相村驻村工作队第一书记杨元林一边麻利地采摘，一边向我们介绍，“镇上农技专家经常来指导，病虫害防治得好，你看这出菇率多高！这一个棚，这一茬就能摘近万斤，效益非常可观！”
食用菌产业作为我镇重点培育的特色现代农业之一，具有“短、平、快”的显著特点。近年来，镇党委、政府紧紧围绕乡村振兴战略，积极调整农业产业结构，通过“飞地经济、村村联合”的模式，大力发展食用菌种植产业。从宰相村食用菌种植基地里的菌棒供应，到镇级专技人员指导，再到销售渠道共享，有效降低了种植风险和成本，让“小蘑菇”真正成为了村级集体经济增收的“大产业”。
目前，我镇4个村（社区）共投放菌棒14万余袋，预计本产季可收获鲜菇90吨。新鲜的平菇、香菇，以其色泽鲜亮、菇形整齐的品相和亲民实惠的价格迅速打开了市场，主要供应于县城各批发市场、菜店以及周边煤矿。
下一步，我镇将继续扩大种植规模，积极探索多品种发展路径，延伸产业链、提升附加值，让食用菌产业这把“致富伞”撑得更大、更稳，为全面推进乡村振兴注入更强劲的动能。